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La cocina de saber vivir
ed. TVE
bien
TAPA BLANDA
Sergio Fernández
Nociones acerca de la elaboración del aceite de oliva, Diego pequeño, ed. El Olivo, facsímil
Guía gastronómica de Madrid
Sorbo a sorbo, Refranes y citas sobe el vino, Enrique Manuel Benítez Rodríguez, ed. Dossat
El pan perdido, Pierre Pelot, ed. SM
MANUAL DEL FABRICANTE DE JABONES
Madrugador aroma
Principios de doma y equitación
Miel, jalea, polen y própolis, Pamiés Travesset, ed. LIBSA
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