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La cocina de saber vivir
ed. TVE
bien
TAPA BLANDA
Sergio Fernández
Humus, Alfredo Saldaña, ed. Eclipsados
Guía gastronómica de Madrid
El pan perdido, Pierre Pelot, ed. SM
Madrugador aroma
Hogareñas, Prudencio Izquierdo Colomina, Córdoba, 1960
Levadura en la masa, H. Godin, ed. Nova Terra
Sorbo a sorbo, Refranes y citas sobe el vino, Enrique Manuel Benítez Rodríguez, ed. Dossat
MEDICINA EN LA COCINA
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