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La alimentación equilibrada en la vida moderna, María Lajusticia, ed. Plaza y Janés
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la botica en casa, M.R. Blanco-Belmonte, ed. Bailly-Bailliere e Hijos, 1904
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la combinación de los alimentos, Desiré Mérien, ed. RBA
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La sal perdida, Pedro de Lorenzo, ed. Sala Organización, 1975
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Las delicias del exilio, José María Mendiola, ed. Argos Vergara
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Las mejores recetas al horno, ed. Círculo de lectores
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las recetas de Raffaella, Raffaella Carrá, ediciones B, tapa dura
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Las verduras del mar, Peter y Montse Bradford, ed. RBA
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