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MANUAL DEL FABRICANTE DE JABONES
Gustavo Gili
bien
TAPA BLANDA
DR. SCANSETTI
El pan perdido, Pierre Pelot, ed. SM
MEDICINA EN LA COCINA
Conocimiento de las catorce aves menores de jaula, Juan Bautista Xamarro, ed. Maxtor
Principios de doma y equitación
Miel, jalea, polen y própolis, Pamiés Travesset, ed. LIBSA
Historia de la gastronomía, Harry Schraemli, ed. Destino
Sorbo a sorbo, Refranes y citas sobe el vino, Enrique Manuel Benítez Rodríguez, ed. Dossat
Levadura en la masa, H. Godin, ed. Nova Terra
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