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Guía gastronómica de Madrid
año tercero
[El autor]
bien
TAPA BLANDA
Gonzalo Alfonso Sol de Liaño
La cocina de saber vivir
El gran libro de la poda y de los injertos, ed. De Vecchi
MEDICINA EN LA COCINA
Postres del Magreb, Khadidja Houda, Christiane Desbordes, ed. Parsifal
Hogareñas, Prudencio Izquierdo Colomina, Córdoba, 1960
Sorbo a sorbo, Refranes y citas sobe el vino, Enrique Manuel Benítez Rodríguez, ed. Dossat
Humus, Alfredo Saldaña, ed. Eclipsados
Miel, jalea, polen y própolis, Pamiés Travesset, ed. LIBSA