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El vinagre: ensaladas, conservas, salsas, frutas, ed. Carbonell
Carbonell
bien
tapa dura
Recettes et menus Montignac
El bonsái
Plantas medicinales, 256 ilustraciones a todo color, ed. Susaeta
Historia de la gastronomía, Harry Schraemli, ed. Destino
Las mejores recetas al horno, ed. Círculo de lectores
Los vinos de Montilla-Moriles en Jaén, ed. Cajasur
la combinación de los alimentos, Desiré Mérien, ed. RBA
Nociones acerca de la elaboración del aceite de oliva, Diego pequeño, ed. El Olivo, facsímil
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